La cucina si distingue per il rivestimento in rame
Struttura portante L’edificio ha struttura portante mista, con telaio in legno e setti di irrigidimento in calcestruzzo armato.Il sistema costruttivo in legno, assemblabile "a secco", consente una riduzione dei carichi ambientali in fase di realizzazione e di dismissione del fabbricato.
Rivestimenti Il rivestimento esterno è in intonaco di calce, lamiera di rame o tavole di larice