Il centro, di proprietà del Comune di Bolzano, ospita circa 200 classi all’anno per attività di educazione ambientale e naturalistica. Offre cinque sale dai 70 ai 130 mq.È sede di mostre interattive, pensate appositamente per i ragazzi, sui temi del risparmio energetico, della climatologia, della riduzione e del riutilizzo consapevole dei rifiuti. Nelle attività dedicate alla gestione dell’energia, ad esempio, è possibile realizzare semplici meccanismi che mostrano la produzione da fontialternative, come un forno solare, un essiccatore solare, un pannello solare, un impianto a biogas.
In primo piano la ex concimaia dove, grazie alle pendenze del terreno, si raccoglievano i liquami. Oggi ospita un percorso per visitatori e turisti.
Il restauro insegna anche la storia dell'edificio. Nella foto uno dei fori che si aprivano nel pavimento dell'attuale foyer per la distribuzione del fieno agli animali.