indireinforma
30 Marzo 2020
Olio extravergine di oliva: occhio alla scelta!
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Una video lezione pensata per far conoscere alle nuove generazioni, in particolare ai bambini della scuola primaria, l’immenso valore sensoriale e salutistico-nutrizionale dell’olio extravergine di oliva. L’obiettivo è quello di promuovere un consumo consapevole, volto a sviluppare una cultura del cibo genuino e la valorizzazione della nostra identità culturale, anche imparando a leggere le etichette alimentari attraverso l’app Lety Ketty.