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27 Aprile 2020
Alimentazione sana e sostenibile (lezione 2). Verdura e Frutta: alimenti base. Scegliamo bene, scegliamo sostenibile
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In questa video lezione di Stefania Ruggeri, nutrizionista del CREA, scopriamo tutte le proprietà benefiche di frutta e verdura, alimenti base della dieta mediterranea, per la salute umana e per l’ambiente. Come sceglierle? Perché è così importante assumerle quotidianamente? Quali sono i nutrienti che le compongono?