indireinforma
27 Marzo 2020
Cosa mangeremo nel futuro? Dalle meduse alla nutrigenetica
di
Incontro pubblico multidisciplinare per parlare della relazione tra il mare e la salute umana, cercando di capire come cambieranno le abitudini alimentari nel futuro, dalle meduse come nuova pietanza sulle nostre tavole alla nutrigenetica che influenza le scelte alimentari.