indireinforma
29 Marzo 2020
L’allevamento di cavalli Lipizzani del CREA
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Mantenere attitudini sportive, difendere un passato di grandi tradizioni e tutelare la biodiversità: ecco i compiti dell’unico allevamento statale italiano di cavalli Lipizzani del CREA, custode di questo straordinario capitale naturale vivente. Intervista a Luca Buttazzoni, direttore del centro Zootecnica e Acquacoltura.