indireinforma
29 Marzo 2020
L’essiccatore per pasta ad energia solare
di
Alessandro Cammarata, ricercatore del CREA Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari, spiega il funzionamento dell’essiccatore della pasta a energia solare gestito tramite tecnologia IoT, che permette di controllare in remoto i componenti elettronici (microprocessori, ventole, sensori, pompa, ecc.) dell’intero impianto sperimentale.