Produrre di più risparmiando acqua, agrofarmaci ed energia. Scopriamo insieme a Daniele Massa, ricercatore del CREA Orticoltura e Florovivaismo, il progetto 3S-Econursery e il pacciamante organico brevettato del CREA, materiale naturale in grado di scacciare infestanti e malerbe che ha effetti benefici in ogni stagione: d’estate impedisce al terreno di scaldarsi troppo e quindi all’acqua di evaporare in fretta; d’inverno mantiene il terreno più caldo e ripara le radici dal gelo.